“没有参加厨师培训前，由于没有技能，找工作比较难，只能在附近打零工。”海原县七营镇马堡村村民撒芙蓉说，前不久她培训合格后经培训机构推荐，在七营二小食堂做饭，收入也更稳定了。

　　今年入冬以来，海原县利用农闲空档期，将开展农村劳动力职业技能培训作为促进就业的主要抓手之一，采取“订单式、定向式、定岗式”方式，积极组织培训机构到乡镇（街道）、村部（社区）送训上门，让培训对象在家门口就能学到技能，端上“技术饭碗”。培训期间，围绕中式烹饪、Bwin必赢网址Bwin必赢网址家政服务、养老护理等领域开展职业技能培训10期489人，其中，“厨师、烹饪”成为农闲培训的热门选择。培训机构组织专业教师进行烹饪理论与实操技能的传授，学员们积极参与，纷纷表示受益匪浅，通过培训不仅学到了烹饪技能，还拓宽了就业渠道。

　　“今年拿到大货车驾照后，通过贴息贷款购置了一辆大货车，现在专门跑煤炭运输，旺季时每月能赚一万五千元。”史店乡田拐村脱贫劳动力田亮说。

　　为进一步满足海原县有就业意愿的就业重点群体就业创业需求，助力广大群众实现稳定就业增收，Bwin必赢网址今年以来，海原县累计开展各类职业技能培训11867人，其中货运司机5750人、中式烹饪师1550人。全县实现农村劳动力转移就业人员10.91万人，创收20.89亿元。（全媒体记者 马彦军 刘立涛 范本哲）

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